農業委員会の濱薗です。
今回は、子どもの料理教室 キッズ☆キッチンについて紹介します！
この料理教室は、町内の小学３年生から６年生を対象に、年５回中央公民館で行われています。
私は昨年までの担当でしたが、今もボランティアとして参加し、講師の方のお手伝いをしながら、子どもたちと料理を楽しんでいます。
毎回講師の先生が違うので、いろんなジャンルの料理を楽しめることから、小学生の間ではとても人気があり、参加者は毎回抽選のようです。
写真は、１０月に行われたお弁当づくりの様子です。
個性のある可愛いお弁当ができて、みんな満足そうでした！
小学生の中には、手際の良い子もいて驚くこともあります・・・
今週の１月２８日（土）には、第５回の教室が開催されます。
食生活改善推進員の方々を講師に迎え、春日寿司やかっぽ汁を作る予定だそうです。
次回もまた、子どもたちと料理ができることを楽しみにしています！！
こんにちは！ 町民こども課の池田です。
今、役場の窓口ではちょっぴり春を感じられる “梅”が咲いていますよ（*^_^*）
“ソシンロウバイ（素心蝋梅）” という種類のしっとりとした黄色の花が咲き、その花からはとっても優しい薫りのする梅です。
中村地区の長友様が、持ってきて下さいました。
清々しい薫りで、とっても癒されますよ～
『ソシンロウバイって？』
ろうそく細工のような花です。
花全体が黄色で中央部の色の変化のないものはソシンロウバイ（素心蝋梅）で、ロウバイ（蝋梅）は中央部分が暗紫色です。
花や蕾から抽出した蝋梅油（ろうばいゆ）は薬として使用されるようです。
蝋梅油には、強い抗菌・抗炎症作用や皮膚の再生作用があり軟膏に配合されているようですよ。
まだまだ、寒い日が続きますが、少しずつ木々や野原にかわいらしいお花が咲いてきていますね～
お天気の良い日は散歩やウォーキングをするのもよいですね。私も、ダイエットをしなくちゃ ということで、町を探索したいと思います！
都市建設課の和田です。
早くも町内のある農家では、早期水稲の種まきが始まりました。
今回は、種をまくための作業として種子の仕分け作業を手伝ってきました。（若干ですが…）
写真のように仕分けされた種もみは、２４時間水中で殺菌処理されたのち真水に約１０日
間ひたして発芽させます。発芽させた種もみは機械を使って種まきをするため、一旦天日干
しして乾燥させるようです。
後に、機械で、土入れ→種まき→水かけ→覆土 の工程で種まきが行われる予定です。
今後の作業にまた誘われそうな予感がします。
こんにちは！まちおこし政策課の岡本です。
今回は、ありがた～い水神様のレンコンを紹介します。
地元では、『水神様のレンコン』で知られる水沼神社のほとりにある湖水ヶ池で収穫されるこのレンコンは、粘りがあって、糸を引き、ホクホクな食感！
しかも、１１月～５月頃までしか味わえない！分かるかな～
今回は、その独特な収穫の様子を撮影してきました（＾＾）
ちなみに池や神社についてはこちら
さてさて池に行って見ると・・・
掘ってますね～、掘ってるというより、浸かってますね～。下は裸足です。今は、１月１８日の１０時ごろです。
水面に白く浮かんでいるのが掘ったレンコン。
集めてますね～、ちなみに名人は『寒くないぜ』と言ってました。
大漁♪大漁♪『素人は、掘れないぜよ』と言ってました。
レンコンをいただいて荒尾アナのご満悦～
なぜか名人もデレデレご満悦～ 長くて太いのがいいレンコン～♪折れたら無意味～
みんなでレンコン料理をいっただっきます♪ちなみに全部レンコン料理。
レンコンサラダ・レンコン南蛮・レンコン海老挟み揚げ・レンコンステーキ・レンコン田楽です。
この様子は、１月２９日（日）の９時３５分から９時５０分までＵＭＫ『みやざきゲンキＴＶ』で放送されます！まだまだ、レンコン料理・水沼神社・湖水ヶ池の様子が詳しく分かります。
是非、ご覧あれ！！あ～ありがたや～ありがたや～
今回のブログは福祉課 介護保険係 斉田がお届けします。
突然ですが、神楽をご覧になったことはありますか？
日向神話の伝えられる宮崎県では、各地に３００を超える神楽が伝承されており、そこに登場するのは、神話に登場する神々ばかりでなく、その土地固有の神様であることが多いといわれています。
新富町では新田神社、富田八幡神社、水沼神社、三納代八幡神社に伝承されており、その中で、今回は三納代八幡神社で元旦に行われる夜神楽を簡単ながらご紹介します。
毎年、新年を迎えると同時に（つまり、１日午前０時から）、太鼓、笛、鐘の演奏に合わせて舞い手が一心不乱に舞い始めます。
動きが素早いため、残像が！！（写真の画質が悪くて申し訳ないです…）
さらに残像が３人に見えてしまう！！！
というのは冗談で、神楽には物語がありその進行に応じて様々な舞い手が登場します。
このように、寒い中朝方４時近くまで毎年神楽が奉納されます。
この日の気温も０℃前後でした！(＠_＠;)
また、神楽以外にも「元禄坊主踊り」「湯之宮棒踊り」など、素晴らしい芸能・文化が新富町にはたくさん伝承されています。
町の広報紙やホームページにいろいろな情報を掲載しておりますので、それをチェックしてもらい、たくさんの方々に見ていただきたいと思います。