こんにちは！まちおこし政策課の岡本です。
今回は、ありがた～い水神様のレンコンを紹介します。
地元では、『水神様のレンコン』で知られる水沼神社のほとりにある湖水ヶ池で収穫されるこのレンコンは、粘りがあって、糸を引き、ホクホクな食感！
しかも、１１月～５月頃までしか味わえない！分かるかな～
今回は、その独特な収穫の様子を撮影してきました（＾＾）
ちなみに池や神社についてはこちら
さてさて池に行って見ると・・・
掘ってますね～、掘ってるというより、浸かってますね～。下は裸足です。今は、１月１８日の１０時ごろです。
水面に白く浮かんでいるのが掘ったレンコン。
集めてますね～、ちなみに名人は『寒くないぜ』と言ってました。
大漁♪大漁♪『素人は、掘れないぜよ』と言ってました。
レンコンをいただいて荒尾アナのご満悦～
なぜか名人もデレデレご満悦～ 長くて太いのがいいレンコン～♪折れたら無意味～
みんなでレンコン料理をいっただっきます♪ちなみに全部レンコン料理。
レンコンサラダ・レンコン南蛮・レンコン海老挟み揚げ・レンコンステーキ・レンコン田楽です。
この様子は、１月２９日（日）の９時３５分から９時５０分までＵＭＫ『みやざきゲンキＴＶ』で放送されます！まだまだ、レンコン料理・水沼神社・湖水ヶ池の様子が詳しく分かります。
是非、ご覧あれ！！あ～ありがたや～ありがたや～